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【DEAN & DELUCA】SPRING IS COMING 春の果実を丸ごと味わう

ストロベリージュース(S) ¥520 / ストロベリー&トマトジュース(S) ¥560
販売期間:3月1日(金)~ 4月25日(木)
販売店舗:カフェ店舗、マーケット店舗(六本木、品川、広尾、アトレ川崎、有楽町、恵比寿、八重洲、名古屋、京都、大阪、アミュプラザ博多)

甘みが詰まった旬のストロベリーだけ
余計なものは一切加えず、完熟ストロベリーをふんだんに使ったフレッシュジュース。小さな粒の中に甘みがギュッと凝縮された、果実のおいしさを存分にお楽しみください。

甘酸っぱいストロベリーとトマトのハーモニー
濃厚な甘味と爽やかな酸味。この2つを持ち合わせたフルーツと野菜の果実が、互いを引き立て合う自然派ドリンク。トロリとした飲み心地で、さっぱりした後味です。

春が一番おいしい、ごちそうジュース
夏の野菜のイメージがあるトマトですが、実は国産トマトが最もおいしいとされるのは春。太陽をたっぷり浴びて育った旬のストロベリーとトマトの味わいは、この季節にだけ堪能できる自然の恵み。飽きることのない豊かな味と香りをお試しください。

  • フレンチトースト ストロベリー & クリームチーズ

粉糖で雪化粧した春のフレンチトースト。

+コーヒー(S)¥900
販売期間:~ 3月31日(日)
販売店舗:カフェ店舗

シロップから手作りするこだわりの味
なめらかなクリームチーズペーストを塗ったトーストにもう1 枚のトーストを重ね、フレッシュなイチゴをふんだんに使った甘さ控えめのシロップをたっぷり。朝食にデザートにと思い思いにお楽しみください。

かりっ、ふわっ、しっとりをこの一皿で
フレンチトーストの魅力を最大限に引き出すために、レシピや製法にこだわった一品。時間をかけてアパレイユをしっかり染み込ませた自家製トーストを、外はカリッ、中はふんわりと焼き上げています。

  • 春を楽しむ、いちごのベーカリー

昨年、大好評を博したいちごのベーカリーが今年も続々登場。甘酸っぱく、ジューシーないちごをたっぷり使ったベーカリーを思う存分お楽しみください。
販売期間: 2019年3月4日(月)~2019年3月31日(日)

ストロベリークリームチーズマフィン
フレッシュのいちごをふんだんにのせて焼き上げた果肉のジューシーさが楽しめるマフィン。生地にはいちごジャムをマーブル状に練り込み、真ん中にクリームチーズを忍ばせました。
¥360 / 1pc

ベリーベリーアップサイドダウン
ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーを型の底に広げ、上から生地を流し込み焼き上げた「アップサイドダウン」。ブラウンシュガーを使ったほんのり甘い生地とベリーの酸味が絶妙な組み合わせです。
¥420  / 1pc

ストロベリースイートロール
はちみつとメープルシロップ入りの甘くてやわらかい生地に、あまおうの果肉が入ったクリームとホワイトチョコレートを巻き込み焼き上げました。いちごとクリームの優しい味わいが、お子様にもおすすめです。
¥320 / 1pc

ストロベリーショートケーキスコーン
いちごのショートケーキをイメージしたスコーン。サクサクと軽い食感の生地にコンデンスミルクを加えてコクのある甘さに仕上げました。中にはいちごとホワイトチョコレートが贅沢に入っています。
¥300 / 1pc

【店舗限定商品】ホームメイドドーナッツ ストロベリー&カスタード
人気のホームメイドドーナッツに春の新作が登場。柔らかいドーナッツ生地に溢れんばかりのいちごジャムとカスタードクリームを詰めました。カスタードといちごジャムを別々に絞ることで色々な味わいを楽しめます。 
¥280 / 1pc
販売店舗:有楽町、新宿、八重洲、福岡、アミュプラザ博多

  • 豆乳ジャスミンティー  (S)¥480

優雅なジャスミンの香りと豆乳のコク、 心やすらぐリラックスティー

販売期間:3月19日(火)~ 4月25日(木)
販売店舗:カフェ店舗、マーケット店舗(六本木、品川、広尾、アトレ川崎、ラゾーナ川崎、有楽町、恵比寿、八重洲、名古屋、京都、大阪、アミュプラザ博多)

こっくりと味わい深い豆の風味
豆乳にうぐいす餡を合わせて、豆の風味を引 き立てました。上質な大豆から生まれた豆乳 は、マイルドなコクですっきりとした後味。

豆乳ジャスミンの 隠し味はジンジャー
ジャスミンの茶葉を入れて、じっくり煮出したソイミルクティーには、ジンジャーをひとふり。まろやかな素材の組み合わせを、ピリッと引き締めるまとめ役です。

自然の息吹を感じる、素材のトライアングル
うぐいすの別名は春告鳥(はるつげどり)。 早春を思わせる緑のうぐいす餡に、ジャスミ ンの花香るソイミルクティーを注ぎ、黒蜜を たっぷり垂らしました。まるでパフェのよう においしい素材が重なり合う、オリエンタル 風味なデザートドリンクです。

  • ローズヒップレモネード (S)¥450

甘酸っぱいレモネードに、 ほんのり香るイチゴがアクセント

販売期間:3月19日(火)~ 4月25日(木)
販売店舗:カフェ店舗、マーケット店舗(六本木、品川、広尾、アトレ川崎、ラゾーナ川崎、有楽町、恵比寿、八重洲、名古屋、京都、大阪、アミュプラザ博多)

ホット or アイス?
レモネードをローズヒップティーで割った、ビタミン補給にぴったりのヘルシードリンク。気分をすっきりさせたい日はアイス、体を温めたい日はホットでお楽しみください。

甘すぎない 大人のバランス
輪切りのレモンと一緒にトッピングするのは、いちごのコンポート。ベリーとはちみつでほんのり甘味をプラスした、フルーツ香る一杯です。

幅広いシーンで楽しめる、 絶妙なバランス
濃厚なレモネードにローズヒップティーをブレンドすることで、心地よさを感じるやわらかな酸味に。爽快な風 味が、のどと心を潤します。温度が変わってもおいしさが続き、ティータイムはもちろん、ゆっくり味わう食事 のお供にもおすすめです。

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