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九州の生産者による「新鮮で」「おいしい」「笑顔」のマーケット『博多FARMERS‘ MARKET』 10月開催のお知らせ 開催日時:10月12日(金)~14日(日)11:30~19:00 場所:JR博多駅前広場

 「博多FARMERS’ MARKET」は九州の生産者、飲食店、シェフ、そしてそこに訪れるお客様をつなぎ、九州の元気づくりを応援することを目的とした九州の生産者による「新鮮で」「おいしい」「笑顔」のマーケットです。九州の約50の生産者や加工業者、飲食店などが自らJR博多駅前広場に赴き、こだわりの農産物・加工品・会場で楽しめるフード等を直接販売いたします。今年度で4年目を迎え、より一層「食」「旬」にこだわったマーケットへ成長いたします。

 10月開催では、旬の『さつまいも』と『みかん』にフォーカスし、2つの食材の販売はもちろんのこと、「10月13日の“さつまいもの日”にあわせて100kgの蒸かし芋の振る舞い企画(試食)」や「みかんの皮でアートを作る“みかんアートコンテスト”」、「“こたつdeみかん”のフォトスポット」、「さつまいもが焼酎になるまでのパネル展示(協力:霧島酒造株式会社)」といった『さつまいも』と『みかん』をより楽しんでいただくための「博多FARMERS‘ MARKET」オリジナル企画を実施いたします。また、一部の飲食ブースでは『さつまいも』と『みかん』を使用した会場限定のフードメニューを販売します。

 博多FARMERS‘ MARKETでは、九州の食文化振興に貢献すべく、飲食店(シェフ)と生産者のネットワークを生かし、九州の食材・食文化の発信と地域の活性化を行っていきます。
 イベント期間中は「 博多FARMERS’ MARKET 」の参加店舗やシェフへの取材が可能です。
※出品内容は変更となる場合がございます。

【イベント概要】
○名   称:博多FARMERS‘ MARKET(ハカタ ファーマーズ マーケット)
○開 催 日:10月12日(金)~10月14日(日)
○開 催 時 間:11:30~19:00
○場   所:JR博多駅前広場
○主   催:JR九州、JR博多シティ、ぐるなび

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