グルメ&お出かけナビ

メインは低脂肪・低カロリーなグラスフェッドビーフ(牧草牛)のシュラスコ、デザートは、高カカオチョコレートファウンテンとローカーボスイーツ!バッカーナで、美容と健康に良い食べ放題スタート! 本場ブラジルのシュラスコがカジュアルに楽しめる、コスパ抜群の食べ放題が大人気!

シュラスカリアのパイオニア「バッカーナ」や予約の取りにくい人気店「青山シャンウェイ」を展開する、バッカーナ株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役:佐藤尚之)は、博多で展開するバッカーナのカジュアルライン「銀座バッカーナ ジョイア博多」にて、美容と健康に配慮した、グラスフェッドビーフと、低糖質の高カカオチョコレートファウンテンをはじめとしたローカーボデザートを、2018年10月5日よりスタートいたします。

<低糖質ビュッフェ(ディナータイム)>
シュラスコに使用している牛肉は、低脂肪・低カロリーのグラスフェッドビーフ(牧草牛)を使用し、デザートのチョコレートファウンテンには、クーベルチュールと呼ばれる、カカオ比率80%以上で厳しい基準を満たしたチョコレートを使用。さらにローカーボのデザートも取り揃え、低糖質にこだわった美容と健康に良い、食べ放題を実現しました。

<シュラスカリアのパイオニア”BACANA”のカジュアル業態>
バッカーナジョイアは、東京銀座で展開しているシュラスカリア・バッカーナのカジュアルラインとして、本場のシュラスコを提供する業態です。ジューシーなバーベキューが全10種類。 ブラジル人シュラスケイロが、テーブルで大きな肉の塊をサーブします。<グラスフェッドビーフとは?>
ストレスのない自然な環境で放牧され、栄養価の高い牧草だけを食べて飼育された牛のことを「グラス・フェッド・ビーフ」(牧草飼育牛)と言います。赤みをメインとする肉質は、繊細で柔らかく、肉本来の旨みや香りがありながら、低脂肪で低カロリー。昨今、ダイエットや美容、病気予防(がん予防や糖尿病の改善)にも効果的といわれ注目を集めています。<料理のこだわり>
グラスフェッドビーフを使用し、肉の部位によって調理法を変えて提供いたします。定番のピッカーニャ(イチボ)やアルカトラ(モモ)など、部位に合わせた切り方で、最高の状態でお客様に提供致します。

※メニュー例(税別)
ーランチタイムー
■ランチブッフェ90分食べ放題ドリンクバー付き(¥908)
サラダの種類が豊富なブッフェが食べ放題!その他お肉がたっぷり入った特製カレーや日替わりのホットフード、デザートにドリンクバー付き。

■牧草牛ステーキ100gランチ(¥780) ※200gは¥1,170
ライス付き。プラス¥400でサラダバー&ドリンクバーをお付けいただけます。

■メガ・プレート490g(¥1,580)
ライス付き。プラス¥400でサラダバー&ドリンクバーをお付けいただけます。

ーディナータイムー
■シュラスコ ブラジリアン ブッフェ2時間食べ放題(¥2,980)
ブラジリアンバーベキュー「シュラスコ」10種とブラジリアン ブュッフェ50種が食べ放題。

<店舗詳細>
店名   :シュラスカリア 銀座バッカーナ ジョイア (https://bacana-ginza.com/shop/hakata/)
住所   :福岡市博多区博多駅中央街2−1博多バスターミナル8階
坪数   :40坪/ 50席
連絡先  :092-481-2253
営業時間 :ランチ / 11:00〜15:00、ディナー / 17:30〜23:00

新着記事一覧

  1. お父さんへの日頃の感謝を込めて、特別な食卓時間をプレゼント
  2. 特別企画第①弾:キハ66.67形の記念乗車券を発売します!
  3. 三味線奏者 上妻宏光、豪華ゲストを招き‟最高峰の技術と究極のセッション“で魂を刺激する!! ソロデビュー20周年特別公演 開催決定。
  4. 母の日ギフトでコロナ対策。コロナ禍だからこそ届けたい。健康を気遣うギフトで思いやりをプレゼント!今治タオルのガーゼマスク「母の日マスク 2021ver母の日ギフト仕様」、2021年4月30日(金)発売
  5. 外出や人との交流が減り、認知症リスクがアップ。「活発脳切り紙」で、楽しく効率的なおうち脳活を!書籍『活発脳をつくる60歳からの切り紙』3月1日発売
  6. キャンプ女子のためのコミュニティ「キャンジョ」を運営する、キャンプ女子株式会社(本社:福岡市)は、キャンプ体験にフォーカスした実店舗「キャンジョストア天神イムズ店」をオープンします。
  7. バターカステラが3ヶ月で10万個以上売れた「HANERU」が福岡にオープンします。オープン2日間半額キャンペーンあり!
  8. 【3/20日 3酒蔵が博多に集結!】第一回日本酒ミッドナイト!『ハンズオンローカルSAKE×3酒蔵×HafH Fukuoka THE LIFE』イベント共同開催! 日本酒業界を盛り上げるため、ハンズオンローカルSAKEがリアルイベントを実施!若竹屋酒造場(福岡県久留米市)、矢野酒造(佐賀県鹿島市)、基峰鶴(佐賀県基山町)の3酒蔵合同イベント!
  9.   【福岡オープントップバス】3月20日(土)から運行再開します! 桜満開♪ 屋根全開♪ 福岡オープントップバスに乗ってバスの上からお花見しよう!
  10. 岩田屋本店に文化的で高感度な新しいスタイルの学びの場「学 IWATAYA」がオープンします

カテゴリーから検索

 「おとなナビ博多」では現在、各スペースで広告・記事展開を行っていただける企業様・スポンサー様を募集中です。

 「地域に根差したサイトづくり」をモットーとして、福岡地区、および周辺地区の企業様をご紹介させていただきたいと考えております。

 スペースや期間を豊富にご用意しております。「おとなナビ博多」を通して地域のみなさまとより強く、つながりを持ちませんか?ご検討のうえ、お声がけをいただけるの を楽しみにお待ちしております。

―おとなナビ SAP-Office

お父さんへの日頃の感謝を込めて、特別な食卓時間をプレゼント
  1. 特別企画第①弾:キハ66.67形の記念乗車券を発売します!
  2. 三味線奏者 上妻宏光、豪華ゲストを招き‟最高峰の技術と究極のセッション“で魂を刺激する!! ソロデビュー20周年特別公演 開催決定。
  3. 母の日ギフトでコロナ対策。コロナ禍だからこそ届けたい。健康を気遣うギフトで思いやりをプレゼント!今治タオルのガーゼマスク「母の日マスク 2021ver母の日ギフト仕様」、2021年4月30日(金)発売
  4. 外出や人との交流が減り、認知症リスクがアップ。「活発脳切り紙」で、楽しく効率的なおうち脳活を!書籍『活発脳をつくる60歳からの切り紙』3月1日発売
  5. キャンプ女子のためのコミュニティ「キャンジョ」を運営する、キャンプ女子株式会社(本社:福岡市)は、キャンプ体験にフォーカスした実店舗「キャンジョストア天神イムズ店」をオープンします。
  6. バターカステラが3ヶ月で10万個以上売れた「HANERU」が福岡にオープンします。オープン2日間半額キャンペーンあり!
PAGE TOP